Escargots all’italiana

Om u van de escargots all’italiana te laten genieten, heeft onze musketier het warme zuiden gecombineerd met goede boter. Het resultaat is zowel verrassend als verrukkelijk. En niet zonder reden, de helix pomatia is een wilde slak en wordt met de hand verzameld. Met de royale vulling op Italiaanse wijze waant u zich te midden van basilicum-, knoflook- en tomatenvelden. Uw smaakpapillen transporteren u naar Italië.

Recept

Slakkenvlees 45% (Helix Pomatia Linné) gekookt in bouillon (water, zout, kruiden en aromatische planten), boter 36%, zongedroogde tomaten 15% (water, zongedroogde tomaten, zout, antioxidant: E300), basilicumpasta 2% (basilicum 90%, zonnebloemzaadolie 7%, zout 3%), knoflook 1%, zout, peper, citrusvezels.

Voedingswaarden per 100g

Energie:
Vetten:
- waarvan verzadigde vetzuren:
Koolhydraten:
- waarvan suikers/dont sucres/which sugars:
Eiwitten/Protéines/Proteins:
Zout/Sel/Salt:

1353 kJ/328cal
30g

20g
3,3g

2,4g
9,3g
1,8g

product-nagel-carrousel-1