För att få dig att smaka på all'italiana sniglarna har vår musketör kombinerat värmen i söder med gott smör. Resultatet är lika överraskande som det är utsökt. Och med goda skäl är helix pomatia snigeln vild och plockad för hand. Fyllningen är generös, italiensk, eftersom den är beredd mitt i fält av basilika, vitlök och tomater. Låt dina smaklökar ta dig till Italien.

Snigelkött 45% (Helix Pomatia Linné) kokt i buljong (vatten, salt, kryddor och aromatiska växter), smör 36%, soltorkade tomater 15% (vatten, soltorkade tomater, salt, antioxidant: E300), basilikapasta 2% (basilika 90%, solrosfröolja 7%, salt 3%), vitlök 1%, salt, peppar, citrusfiber.