Pour vous faire déguster des escargots helix pomatia d’exception, sauvages et ramassés à la main, notre mousquetaire a exploité la gastronomie française. Ils sont cuisinés au bouillon, au vin blanc et aromates. Vous ne serez pas déçus par la farce où se marient le beurre, le sel, l’ail et les plantes aromatiques. La puissance de ces escargots vous rappellera celle d’Artagan.

Chairs d’escargots 45% (Helix Pomatia), beurre 39,5%, persil 4,7%, ail 4,7%, sel, épices, plantes aromatiques, vin blanc, fibres d’agrumes.